Dessert lacté bio à la fraise et à la mûre, spécialement conçu pour les bébés dès 6 mois. Texture onctueuse et saveur naturelle pour éveiller les papilles des tout-petits.
- Recette bio au lait de vache français
- Texture brassée adaptée à la diversification alimentaire
- Sans sucres ajoutés, uniquement les sucres naturellement présents
Brassé Fraise, Mûre 90g *nouveauté 2024
Dessert lacté bio à la fraise et à la mûre, spécialement conçu pour les bébés dès 6 mois. Texture onctueuse et saveur naturelle pour éveiller les papilles des tout-petits.
- Recette bio au lait de vache français
- Texture brassée adaptée à la diversification alimentaire
- Sans sucres ajoutés, uniquement les sucres naturellement présents
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Indications & Utilisation
Pour quoi ?
Le brassé fraise, mûre constitue un dessert lacté adapté aux besoins nutritionnels des bébés dès 6 mois révolus. Ce produit répond aux exigences de la diversification alimentaire en apportant du calcium essentiel à la croissance osseuse et au développement dentaire. Il permet de varier les saveurs lactées tout en maintenant un apport protéique adapté. La combinaison fraise-mûre familiarise progressivement l’enfant aux fruits rouges et contribue à l’éveil gustatif.
Comment l’utiliser ?
Servir à température ambiante ou légèrement frais selon les préférences du bébé. Proposer le brassé à la cuillère en fin de repas ou en collation dans l’après-midi. Bien mélanger avant de servir pour homogénéiser la texture. Ouvrir le pot juste avant consommation. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ne pas réchauffer au micro-ondes pour préserver les qualités nutritionnelles.
Posologie détaillée
| Population | Portion | Fréquence | Moment |
|---|---|---|---|
| 6-8 mois | 60-90g | 1 fois/jour | Déjeuner ou goûter |
| 8-12 mois | 90g | 1-2 fois/jour | Déjeuner et/ou goûter |
| 12 mois et + | 90-100g | 1-2 fois/jour | Selon l’appétit |
Comment ça agit ?
Le lait de vache apporte protéines, calcium et phosphore nécessaires à la minéralisation osseuse. Les ferments lactiques facilitent la digestion du lactose et contribuent à l’équilibre de la flore intestinale en développement. Les fruits (fraise et mûre) fournissent des fibres douces qui régulent le transit et des vitamines naturelles. L’absence de sucres ajoutés préserve les habitudes alimentaires saines dès le plus jeune âge.
Questions Fréquentes
À partir de quel âge peut-on proposer ce brassé fraise mûre ?
Ce dessert lacté est adapté aux bébés dès 6 mois révolus, après l'introduction des premiers aliments solides. Il convient de s'assurer que l'enfant a déjà goûté séparément les produits laitiers et les fruits rouges sans réaction allergique. La texture brassée facilite la déglutition pour les bébés en phase de diversification.
Peut-on donner ce brassé tous les jours à son enfant ?
Une à deux portions quotidiennes s'intègrent parfaitement dans une alimentation équilibrée. Les produits laitiers constituent un apport calcique essentiel à la croissance. Il reste important de varier les desserts lactés (yaourts nature, fromage blanc, autres saveurs) pour diversifier les apports nutritionnels et éviter la lassitude gustative.
Quelle est la différence avec un yaourt classique pour adulte ?
Les brassés pour bébé présentent une teneur en protéines adaptée aux besoins des tout-petits, inférieure à celle des yaourts adultes. La texture est plus lisse et onctueuse. L'absence de sucres ajoutés respecte les recommandations pédiatriques. La réglementation des aliments infantiles impose des contrôles qualité plus stricts qu'en alimentation générale.
Comment conserver le brassé après ouverture ?
Une fois le pot ouvert, le placer immédiatement au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Consommer dans les 24 heures maximum après ouverture pour garantir la qualité microbiologique. Ne jamais donner à l'enfant directement depuis le pot si toute la portion n'est pas consommée, pour éviter la contamination par la salive.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Ce brassé contient du lait de vache, allergène majeur. Il peut contenir des traces de fruits à coque selon les conditions de fabrication. Vérifier systématiquement la liste des ingrédients sur l'emballage. En cas d'allergie aux protéines de lait de vache diagnostiquée, ne pas donner ce produit sans avis médical préalable.
Brassé Fraise, Mûre 90g *nouveauté 2024
Conseils de Votre Pharmacien
Astuces d’utilisation
Introduire progressivement ce brassé fraise mûre en commençant par quelques cuillères pour observer la tolérance. Privilégier le moment du goûter, période idéale pour les laitages. Transvaser la portion dans un bol propre plutôt que donner directement au pot si l’enfant ne finit pas tout. Mélanger avec une compote nature pour adoucir le goût si le bébé trouve la saveur trop marquée. Éviter de proposer ce dessert immédiatement après une tétée ou un biberon de lait pour ne pas surcharger l’estomac.
Optimiser l’efficacité
Associer ce brassé à une alimentation diversifiée comprenant légumes, féculents, protéines et fruits variés. Proposer de l’eau pure entre les repas pour favoriser l’hydratation et la digestion. Maintenir un rythme régulier de 4 repas quotidiens pour structurer les habitudes alimentaires. Alterner avec d’autres produits laitiers (fromage blanc, petits-suisses) pour varier les textures et les apports. Respecter les signaux de satiété du bébé sans forcer la consommation.
Quand consulter un médecin ?
Prendre rendez-vous si des troubles digestifs persistants apparaissent après plusieurs prises : diarrhées, constipation inhabituelle, douleurs abdominales. Consulter rapidement en cas de réaction cutanée étendue ou de symptômes respiratoires. Un refus alimentaire prolongé ou une stagnation de la courbe de croissance justifient un avis pédiatrique. Demander conseil à un professionnel de santé avant introduction en cas d’antécédents familiaux d’allergies alimentaires.
Composition & Principes Actifs
Ingrédients principaux
Lait entier de vache français (origine France) : 82% minimum, source de calcium, protéines et vitamine D naturelle.
Purée de fruits (15% minimum) : fraise et mûre issues de l’agriculture biologique, apportant fibres et vitamines naturelles.
Ferments lactiques (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus) : transforment le lait en produit brassé et facilitent la digestion.
Sans sucres ajoutés : contient uniquement les sucres naturellement présents dans le lait (lactose) et les fruits (fructose). Certifié Agriculture Biologique (AB) et label européen Bio. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels. Sans épaississants ni additifs.
Contre-indications & Précautions
Qui ne doit pas l’utiliser ?
Les enfants présentant une allergie aux protéines de lait de vache (APLV) diagnostiquée ne doivent pas consommer ce produit. En cas d’intolérance au lactose sévère, demander conseil à un pédiatre avant introduction. Les bébés allergiques aux fruits rouges (fraise, mûre) doivent éviter ce dessert. Ne pas donner avant 6 mois révolus, le système digestif n’étant pas suffisamment mature. Respecter un délai d’au moins 3 jours après la première introduction de lait de vache et de fruits rouges séparément.
Effets secondaires possibles
Des réactions allergiques peuvent survenir : éruptions cutanées, diarrhées, vomissements ou régurgitations inhabituelles. Ces manifestations apparaissent généralement dans les heures suivant la consommation. Des ballonnements ou gaz peuvent se manifester en cas de digestion difficile du lactose. Consulter rapidement un médecin si apparition d’urticaire, de difficultés respiratoires ou de gonflement du visage.
Précautions d’emploi
Conservation : maintenir au réfrigérateur entre 0°C et 4°C avant ouverture. Ne pas consommer après la date limite de consommation indiquée. Ne jamais recongeler un produit décongelé. Transporter dans un sac isotherme lors des déplacements. Toujours vérifier l’intégrité du pot avant ouverture (absence de gonflement ou de fuite). Ne pas donner directement du réfrigérateur si le bébé préfère à température ambiante : sortir 15 minutes avant.
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